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| CHÂTEAU BARET AOC Pessac-Léognan Grand Vin de Graves |
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AOC Pessac-Léognan Sous-région : Graves Après avoir quitté Bordeaux, en direction des vignobles des Graves et du Sauternais, le château Baret est la première propriété que l'on rencontre sur cette route. Propriété de la famille Ballande depuis près de deux cents ans, ce cru demeure un des derniers vignobles de cette commune et résiste à l'urbanisation galopante. Philippe Castéja et le professeur Denis Dubourdieu s'occupent de développer les vins du Château BARET. Un Pessac somptueux, doté d'un beau volume en bouche, à commencer à boire sur le plaisir ! La qualité des sols en fait un vrai cru de l'appellation Pessac-Léognan. Le vignoble produit, comme la plupart des crus de l'A.O.C. Pessac-Léognan, des vins de grande qualité, tant blancs que rouges. les blancs se distinguent par leur élégance et leur race ; les rouges par leur belle couleur rubis foncé, la tenue, le bouquet et l'arôme de fruit mûr typique de cette région. Cépage: Merlot, Cabernet-Sauvignon,Cabernet-Franc. Servir: entre 16°et 17°C. Les dernière récompenses Hachette 2004, 2008 |
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