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| Domaine Zédé Bordeaux, Margaux |
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Margaux Elevé en fûts de chêne Domaine Zédé est le second vin du Château Labegorce Zédé Cru Bourgeois. Le Vin Situation 27 ha sur la commune de Soussans, à 31 km au nord-ouest de Bordeaux. Terroir graveleux Encépagement 50% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Elevage en fûts de chêne Aptitude au vieillissement 4 à 10 ans Dégustation Une robe grenat intense. Un nez présentant un bouquet subtil plein de fraîcheur, avec d'agréables notes de fruits noirs et de fleurs séchées et de cuir. En bouche, un vin ample et soyeux : une belle expression de ce terroir qui confère à ce vin une élégance et un bel équilibre. Une finale ample et goûteuse rappelant le raisin bien mûr. Accompagnement A servir en apéritif, sur de la viande blanche, du gibier, du fromage de vache fondu (Emmental) et à croûte blanche (Brie de Meaux). |
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