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| Fronton
Dome de Bordeneuve Fronton - Rouge |
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Fronton Souple et gouleyant, alliant subtilement fruits rouges et réglisse, ce vin est à consommer à température ambiante(17°C), voire légèrement frais (12°C), en accompagnement de volaille et viandes rouges, poissons grillés et fromages. Bordeneuve est un lieu-dit de la ville de Fronton. Situé aux portes de Toulouse autour de la ville de Villaudric, le vignoble de Fronton se distingue par son cépage de prédilection, la Négrette. Originaire de l'ile de Chypre et baptisé ainsi en raison de la peau noire de ses grains, la Négrette est le cépage prédominant des vins de l'appellation, auxquels elle confère un caractère unique. Assemblée au cabernet Franc et au Gamay, la Négrette nous offre un vin à la robe rouge rubis et au bouquet révélant des notes fruitées légèrement parfumées. |
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