AOC Saumur-Champigny
Domaine de Marigrolles

Appellation : AOC Saumur-Champigny.


Cépage :
100 % Cabernet-Franc.


Sol :
Le sol est majoritairement argilo-calcaires et sableux.


Vinification :
Vinification traditionnelle à 25-30°C
Longue macération d'environ 20 jours.


Dégustation :
Robe: Lumineuse de couleur rouge grenat.
Nez: fin et complexe à dominante fruits rouges (cassis) sur quelques notes épicées.
Bouche: riche, ample, et équilibrée avec une belle expression du fruit. Finale fraîche et agréable portée par des tannins fondus..


Le Domaine de Marigrolles est une propriété de 10 hectares située au plein coeur de l'appellation Saumur Champigny. Nicole Jordi propriétaire et viticultrice conduit l'exploitation familiale depuis 1992 et apporte un soin particulier à l'exploitation, un travail méticuleux de la vigne jusqu'au chai.

Une étoile pour ce vin d'un rouge soutenu aux reflets violets où tout incite à se pencher dès aujourd’hui sur ce 2008 de bonne compagnie.

Médaille d'Or du Concours Général Agricole 2011.







3, rue Julien Sacaze
31110 Bagnères de Luchon

 

Directions




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